產(chǎn)品介紹
法國(guó)之傲酒莊-藍(lán)盾高級(jí)干紅葡萄酒 La Gloire De La France Bouclier Bleu
Appellation:Bordeaux
Grape variety:70% Merlot,30% Cabernet Sauvignon
Age of Vines:35 years
Age in Oak: 6 Months
◆產(chǎn)地:法定波爾多產(chǎn)區(qū) ◆土壤性質(zhì):石灰質(zhì)礫土層
◆葡園面積:50公頃 ◆葡萄樹(shù)平均樹(shù)齡:35年
◆葡萄品種:70%梅洛,30%赤霞珠
◆酒精度:12.5%vol
◆釀造工藝:全手工采摘、逐串精選、三周浸皮、按傳統(tǒng)工藝控溫發(fā)酵、在橡木桶中進(jìn)行
6個(gè)月的陳年。
◆品評(píng)——外觀:美麗的石榴紅,鮮明光澤。
◆香氣:水果香氣初露就非常吸引人,包含杏仁、野櫻桃、梨、丁子香的混合氣息。
◆口感:成熟黑果的香氣富有表現(xiàn)力,醇香怡人同時(shí)不缺少精致的復(fù)雜性。令人喜愛(ài)的熱情的單寧,
清爽強(qiáng)勁,非常典型的波爾多酒。
◆飲用:在14-16攝氏度飲用,將會(huì)得到最佳的口感。
法國(guó)之傲酒莊-藍(lán)盾葡園坐落在波爾多里布區(qū)近郊,整個(gè)莊園占地接近50公頃,主要種植波爾多最為傳統(tǒng)的梅洛、赤霞珠葡萄,酒莊優(yōu)質(zhì)的石灰質(zhì)礫土層使得這里的土壤溫度要比其它的波爾多產(chǎn)區(qū)高出幾度,為葡萄的種植和生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。
采用傳統(tǒng)的工藝種植葡萄并釀造葡萄酒,葡萄園的平均株齡在35年至40年,采用全手工采摘,逐串精選,橡木桶發(fā)酵及陳年,并且達(dá)到完全有機(jī)種植的標(biāo)準(zhǔn)。其藍(lán)盾系列數(shù)年以來(lái)一直都在各類(lèi)評(píng)酒會(huì)和國(guó)際市場(chǎng)上有不俗表現(xiàn)。