西藏達(dá)熱瓦青稞酒業(yè)股份有限公司是由我區(qū)大型民營(yíng)企業(yè)西藏仁布達(dá)熱瓦建設(shè)工程有限公司在積極響應(yīng)地委、行署關(guān)于大力發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢(shì)，加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)的指示精神下誕生的。公司以青稞系列產(chǎn)品的深加工為切入點(diǎn)，以“公司+農(nóng)戶+科研單位”經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式。投資1825萬元按年產(chǎn)6000噸傳統(tǒng)青稞酒進(jìn)行規(guī)劃建設(shè)，青稞酒的加工及工藝設(shè)計(jì)與國(guó)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院進(jìn)行聯(lián)合，共同攻克了傳統(tǒng)青稞酒工業(yè)化生產(chǎn)和保質(zhì)期等技術(shù)難題，并由公司出資聯(lián)合中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院的技術(shù)人員，在拉薩市和仁布縣進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)兩年的實(shí)地試驗(yàn)，取得了重大的成果。 建成年產(chǎn)6000噸的傳統(tǒng)青稞酒生產(chǎn)線，滿負(fù)荷生產(chǎn)年需原料（青稞）1200噸，年均實(shí)現(xiàn)銷售收入4565萬元，稅后利潤(rùn)1250萬元，該項(xiàng)目的建成不僅增加當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)就業(yè)崗位，而且使基地農(nóng)戶的青稞銷售市場(chǎng)拓展。2007年開始在仁布縣切瓦鄉(xiāng)開荒600畝實(shí)施綠色有機(jī)青稞的示范種植。力爭(zhēng)在四年內(nèi)推廣建成30000畝的綠色青稞種植基地，以“保護(hù)價(jià)+優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”的收購(gòu)原則，為基地農(nóng)戶尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。進(jìn)一步使農(nóng)民從綠色有機(jī)食品的種植中獲得收益，使綠色有機(jī)食品的種植成為農(nóng)戶提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的有效途徑。 為使公司生產(chǎn)的產(chǎn)品有一個(gè)較高的起點(diǎn)，將通過中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證中心，從原料的種植到青稞酒產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售進(jìn)行了HACCP國(guó)際食品安全預(yù)防體系的認(rèn)證，2008年獲得了“有機(jī)食品，HACCP，質(zhì)量管理”三項(xiàng)體系的國(guó)家認(rèn)證。 公司以傳統(tǒng)青稞酒工業(yè)化生產(chǎn)作為向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的切入點(diǎn)，積極投入到我區(qū)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的大潮中，并為地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)探求適應(yīng)市場(chǎng)、符合現(xiàn)代企業(yè)管理的經(jīng)營(yíng)模式。
