產(chǎn)品介紹
天蘊(yùn)皖封藏原漿20年是選用優(yōu)質(zhì)的大米、高梁、小麥、玉米、糯米為原料,利用118道手工釀造工藝,傳承千年“九蘊(yùn)皖酒法”,采千年“老井”之水,用“陽(yáng)春神曲”制曲,在千年古代窖池中發(fā)酵,然后通過(guò)“分層取醅”,量質(zhì)擇酒,取原酒的精華部分,送入地下酒窖封藏20年,使其自然老熟,最終形成香味協(xié)調(diào),醇香怡人,原汁原味的“天蘊(yùn)皖封藏原漿酒”。整個(gè)釀造過(guò)程以傳統(tǒng)手工釀造為基礎(chǔ),世代傳承,故,不是所有的白酒都能稱為封藏原漿酒。