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湖北簰洲酒業(yè)有限公司
滾滾長江東流水,行進(jìn)到湖北嘉魚,被嘉魚的美麗所吸引,不肯進(jìn)入武漢,一步三回首,在潘家灣變向北折,途經(jīng)簰洲灣西流三十里,形成萬里長江第一灣(又稱“西流灣”),而后才心不甘情不愿地繼續(xù)東行滋潤著武漢……湖北嘉魚簰洲灣,天然避風(fēng)良港,屬長江沖積平原,三面環(huán)水,呈葫蘆形;簰洲灣,四季分明,氣候溫和,日光充足,雨量充沛;簰洲灣,著名的南酒發(fā)源地和簰洲酒文化發(fā)祥地,這里的釀酒歷史悠久、工藝精湛,最早釀酒始于隋唐,盛于明清。據(jù)史記記載:簰洲釀酒業(yè),始于明朝正統(tǒng)年間(公元1436年),舊名槽坊,簰洲有釀酒槽坊138家,尤以陳年老窖酒制作的“南酒”(又名珍珠酒)為最佳。難怪時(shí)人詠贊:“和風(fēng)鼓蕩春無限,生意興隆酒不賒?!奔壹裔劽谰?,戶戶溢醇香的興旺酒業(yè),使簰洲成為沿江最繁華的商埠之一?!昂捴弈暇啤弊怨怕劽谶儯赜小熬凄l(xiāng)”之稱,傳統(tǒng)產(chǎn)品“南酒”,以高梁為主要原料,采用小曲拌和,發(fā)酵蒸溜,酒味醇厚濃香,馳名鄰縣及武漢、湖南、四川等地。長江水唯一西流的獨(dú)特地理位置,鑄就了“簰洲坊”“中華南酒第一坊”的地位,形成其“清冽透明、柔潤甜香、回味悠長”的獨(dú)特風(fēng)格。湖北簰洲酒業(yè)有限公司座落在美麗的“西流奇觀”——簰洲灣
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