產(chǎn)品介紹
金戴酒莊
在法國香檳區(qū)蘭斯山的中心處,有一塊僅10公頃的葡萄園,整個葡萄園的位置位于正南方向,地勢最佳,所以被列為一級葡萄酒法定級別。這塊土地上種植著的一半黑品諾和一半霞多麗,僅僅用于釀造高級香檳酒,尤其珍貴。1904年到1979年金戴酒莊成立以前,他們一直向一些名貴的香檳酒商提供他們的葡萄,自1979年金戴酒莊正式成立之后,他便擁有了屬于自己的香檳。從葡萄的收獲到葡萄酒的釀造,每個程序都是由手工來完成的。為了釀造出純正的香檳,每一個過程都嚴格遵循著傳統(tǒng)的香檳釀造法。為了確保酒香的醇厚,每一瓶金戴香檳都要在酒窖里存放至少三年。直到今天莊園主杰里先生已是家族企業(yè)的第三代傳人,金戴香檳因為其釀造運用的優(yōu)良葡萄和高級的酒品質(zhì),在香檳地區(qū)赫赫有名,也因此被多次載入專業(yè)書籍。
金卡釀
酒園:金戴酒莊 Champagne Blondel
產(chǎn)地:香檳
級別:一級香檳法定產(chǎn)區(qū)命名
葡萄種類:2/3黑品諾、1/3霞多麗
采摘方式:人工采摘
食品搭配:適合任何食品搭配。
適飲溫度:8℃- 12℃
儲藏年限:10年
釀制方法:傳統(tǒng)香檳式釀造
品評鑒賞:氣泡細膩,有序;酒香柔和醇正,富有香濃的榛子香和水果香等;口感圓潤,飽滿,均衡,回味悠長。
白中白釀
酒園:金戴酒莊 Champagne Blondel
產(chǎn)地:香檳
級別:香檳法定產(chǎn)區(qū)命名
葡萄種類:100% 霞多麗
采摘方式:人工采摘
食品搭配:適合任何食品搭配。
適飲溫度:8℃- 12℃
儲藏年限:10年
釀制方法:傳統(tǒng)香檳式釀造
品評鑒賞:氣泡細膩,有序;入口新鮮高雅,充滿香濃的榛子香;口感圓潤,飽滿,均衡,回味悠長。
玫瑰釀
酒園:金戴酒莊 Champagne Blondel
產(chǎn)地:香檳
級別:香檳法定產(chǎn)區(qū)命名 桃紅釀
葡萄種類:100%黑品諾
采摘方式:人工采摘
食品搭配:適合任何食品搭配。
適飲溫度:8℃- 12℃
儲藏年限:10年
釀制方法:傳統(tǒng)香檳式釀造
品評鑒賞:獨特的粉紅香檳,入口淡雅獨特,如一束新鮮的紅果籃,帶有草莓,覆盆子,黑莓的多種香氣。
珍藏釀
酒園:金戴酒莊 Champagne Blondel
產(chǎn)地:香檳
級別:香檳法定產(chǎn)區(qū)命名 至尊釀
葡萄種類:50%黑品諾,50%霞多麗
采摘方式:人工采摘
食品搭配:適合任何食品搭配。
適飲溫度:8℃- 12℃
儲藏年限:10年
釀制方法:傳統(tǒng)香檳式釀造
品評鑒賞:至尊釀體現(xiàn)了金戴家族所有香檳釀造方法的結(jié)晶,它凝聚了最細膩的口感及獨一無二的釀造秘方,是一款不可多得能讓香檳愛好者為之贊嘆的好香檳。