產(chǎn)品介紹
原產(chǎn)地名稱: 勃艮第aoc
酒色: 紅葡萄酒
葡萄種: 佳美
土質(zhì): 花崗巖沙土,非常貧瘠、充滿小石子,使其產(chǎn)量小、質(zhì)量高。
釀酒工藝: 手工采摘葡萄,博若萊傳統(tǒng)釀酒工藝,因為處于山坡上,所以采用全人工耕作。
酒評: 和其他來自南邊的薄若萊村級酒相比,這款來自北邊的薄若萊村級為我們帶來了礦物質(zhì)和花香,也帶來了很好的結(jié)構(gòu)感。
飲用建議: 在12-13° c 之間 飲用,可以搭配白肉、腌臘肉和羊奶酪。
陳釀: 為了喝出它的水果味,建議喝得年輕,但也可陳釀2-3 年。