新雅酒業(yè)有限公司坐落在美麗的天山腳下---踏入神秘新疆的第一站哈密。公司成立于2004年5月，由上海等地投資商共同投資組建，酒廠位于哈密廣東工業(yè)園區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)，離市區(qū)8公里，緊鄰312國道，交通十分便利。
酒廠占地面積4萬平方米，一期工程投資2000萬元，現(xiàn)已完成年發(fā)酵、貯存3000噸葡萄原汁及葡萄酒釀造項目的建設(shè)。建廠以來，自治區(qū)、哈密地、市等各級領(lǐng)導(dǎo)分別親臨公司調(diào)研指導(dǎo)工作，給予了鼓勵與支持。
哈密日照時間長，晝夜溫差大，有效積溫高，白天的高溫使葡萄能充分增加能量、補充營養(yǎng)，夜間的驟冷使葡萄體內(nèi)的糖份迅速凝結(jié)。該地區(qū)與世界著名的名貴葡萄酒產(chǎn)區(qū)如法國的波爾多及美國的加州處于同一緯度，土壤砂土化，土質(zhì)疏松。特殊的、得天獨厚的自然環(huán)境及純凈無污染的天山雪水灌溉，特別適合各種名貴釀酒葡萄品種如赤霞珠、蛇龍珠的生長。
新雅酒業(yè)公司現(xiàn)擁有新雅金秋酒園和新雅火箭酒園3000畝釀酒葡萄基地（7年生赤霞珠葡萄）,主要種植的釀酒葡萄有赤霞珠、蛇龍珠、雷司令等,分布在白雪巍峨的天山腳下，享受著富含20多種礦物質(zhì)的天山雪水滋潤
公司現(xiàn)已建成了現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間和生活設(shè)施，配制了國內(nèi)最先進(jìn)的不銹鋼發(fā)酵貯酒設(shè)施、不銹鋼全自動負(fù)壓灌裝生產(chǎn)線，建成空氣凈化度達(dá)10萬級的無菌灌裝間，并從意大利進(jìn)口的全自動過濾機(jī)和無菌過濾機(jī)、冷凍機(jī)及殺菌設(shè)施，2006年10月東疆首家通過qs食品安全生產(chǎn)許可證認(rèn)證（證書編號：qs652215020354），在同行業(yè)內(nèi)具有領(lǐng)先水平。公司配有各類先進(jìn)的產(chǎn)品檢測設(shè)備，為食品質(zhì)量安全提供了技術(shù)保障。
公司擁有一支合作能力強(qiáng)、有理想有激情的工作團(tuán)隊，總經(jīng)理歐樹彬40歲，哈密市工商聯(lián)副理事長，他的信念是“成功的企業(yè)都是熬出來的”，他甚至熟悉廠里種的每一棵樹?？偣s剛34歲，現(xiàn)為國家高級釀酒師、國家級評酒員，他的信念是“葡萄酒會說話，葡萄酒的風(fēng)格就是釀酒師的風(fēng)格，認(rèn)認(rèn)真真做人，踏踏實實釀酒”。公司技術(shù)顧問美國食品工業(yè)博士janet39 歲，她的信念是“新雅要釀造有新疆特色的葡萄酒，二十年后新疆產(chǎn)區(qū)的葡萄酒一定會成為主流的葡萄酒”。
新雅2005年被評為國際男籃邀請賽指定用酒；2006年被哈密地區(qū)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)計量協(xié)會評為推薦產(chǎn)品；2007年3月被哈密市消費者協(xié)會評為消費者維權(quán)誠信先進(jìn)單位；2007年3月被自治區(qū)消費者協(xié)會評為“推薦商品”的唯一的葡萄酒企業(yè)；2007年6月被中國·哈密“甜蜜之旅”第四屆哈密瓜節(jié)評為指定用酒；其中兩款干紅分別獲得“西北地區(qū)第三屆質(zhì)量鑒評”優(yōu)秀產(chǎn)品獎和“第二屆新疆特色林果產(chǎn)品博覽會”優(yōu)秀產(chǎn)品獎。公司多次被哈密市評為“先進(jìn)單位”，“先進(jìn)集體”。2008年獲得第二屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽“優(yōu)秀獎”。
新雅酒業(yè)計劃再投資5000萬元，建成生產(chǎn)規(guī)模達(dá)10000噸葡萄原酒發(fā)酵、貯存能力。并投資建設(shè)葡萄基地5000畝，建成擁有赤霞珠、蛇龍珠、雷司令、貴人香等數(shù)十個適合在新疆生長的名貴釀酒葡萄品種的優(yōu)質(zhì)葡萄示范園。
同時擬在酒廠內(nèi)修建傳承地域文化的地下酒窖和酒文化館，以及濃縮絲綢之路的葡萄長廊，以充分展示葡萄酒文化，倡導(dǎo)健康、和諧、時尚的消費環(huán)境，將新雅酒業(yè)建成以生產(chǎn)、銷售為主，集旅游、觀光為一體的具備新疆獨特風(fēng)格的莊園式葡萄酒加工企業(yè)。
精彩人生，從喝新雅葡萄酒開始！
哈密市消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品
劉榮剛獲證-評委
西北地區(qū)質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品
旋轉(zhuǎn)-質(zhì)量檢驗考評合格
證書
自治區(qū)消費者協(xié)會推薦產(chǎn)品
