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互助縣青稞酩餾酒業(yè)有限公司，隸屬于互助縣土族納頓文化旅游開(kāi)發(fā)有限公司，位于互助縣臺(tái)子鄉(xiāng)塘巴村290號(hào)，成立于2011年12月，總投資1500萬(wàn)元，總占地面積5300平方米，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、展示、體驗(yàn)銷售服務(wù)為一體的青稞酩餾酒生產(chǎn)廠家。現(xiàn)有員工400余人，其中技術(shù)人員100余人，一級(jí)品酒師一名，二級(jí)品酒師一名及酩餾酒傳承人一名，專業(yè)管理人員40余人。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，公司以傳承和保護(hù)青稞酩餾酒傳統(tǒng)釀造技藝這一省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為宗旨，力求體現(xiàn)酩餾酒產(chǎn)品的原生態(tài)、無(wú)添加、無(wú)污染的綠色健康特性，并通過(guò)幾年的發(fā)展，產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度不斷提高，市場(chǎng)銷售量逐年遞增，品牌效應(yīng)得以顯現(xiàn)。公司的青稞酩餾酒大作坊集中展示400年青稞酒歷史文化，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝釀造的“酩餾青稞酒”，其香型清雅、用料考究、工藝獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，民間享有很高的聲譽(yù)，社會(huì)認(rèn)知度和知名度很高，市場(chǎng)需求旺盛。是青海省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是互助縣酩餾酒生產(chǎn)性保護(hù)單位；占地1100平米的地下酒窖，開(kāi)創(chuàng)了青稞酒埋藏的先河。